memng betul ....sejuk pun masih lembut...
klau nk tengok yg original jum ke sini...
ni kiter C&P yer ros...minta izin yer... nk wat rujukan kot2 lupa nanti... thanks yer..
Jemput-Jemput Nasi Berkentang
Sumber: ros @JMC
Bahan-bahanya
1 cawan nasi putih
1 biji kentang
2 cawan tepung gandumsedikit
air
garam
Cara-caranye
1. Nasi diblender dengan air, pastikan paras air dan nasi tenggelam, blender hancur, kemudian kentang di potong dadu kecil.
2. Curah dalam bekas adunan,dan campurkan tepung dan kentang, masukkan sedikit garam, gaul sebati, jika terlalu pekat, masukkan sedikit air, jika adunan dah boleh dijemput, air tidak diperlukan, kira nye masa ni agak-agak je kecairan batter ni, macam adunan kita buat jemput-jemput pisang.
3. Akhir sekali sudukan adunan dengan sudu dan goreng dengan minyak panas dan angkat bila dah perang, Sedap dimakan panas-panas bersama sos cili.
No comments:
Post a Comment