pankek

pagi ni tringin sgt nk mkn pankek... dah lama usha2 resepi pankek....akhirnyer hr ni termakbul... mula2 ni nk try resepi dr umah kak hana...

dah siap mkn ngn madu n eskrem...walaaaaa sedapnyer..cuma kiter xletak pisang td... kosong jer..tu yg mkn ngn ekskrem n madu tu...

thanks kak hana, sedap ler... cepat pun cepat...jer nk wat nyer... nmpknyer pas ni nk wat lagi ler...

kiter minta izin kopipes yer kak hana... nk tengok yg ori jum click sini

RESEPI BANANA PANCAKE
Source : hanamemories.blogspot.com

Bahan-bahan

150g tepung gandum @ SRF

80ml susu segar
11/2 sk baking powder - klu gune tpg SRF 1sk memadai

1-2 sudu makan gula - hana tak letak sbb pisang da manis

1 biji telur size M
1 biji pisang (100g) - lenyek halus
1 sudu makan butter cair
secubit garam

Cara-cara

Pukul telur hingga sebati (guna whisk je) Kemudian masukkan susu segar.
Kacau sebati.

Ayak tepung, garam dan juga baking powder.
Masukkan ke dalam adunan telur.
Gaul sebati.
Last sekali masukkan butter cair dan juga pisang lenyek.
Mix hingga smooth.
Biarkan sebentar dalam 10-15min.
Panaskan kuali non stick.
Lengser butter sedikit (skali lengser memadai).
Tuang sesenduk adunan pancake dan masak hingga timbul lubang dan terbalikkan.
biarkan sekejap masak dan angkat.
Hidangkan dengan honey, butter atau apa sahaja jem pilihan