Alhmdulillah...selesai utk hr kedua...apa menu kalian hr ni...wahhhh mcm2 tu atas meja...bestnyer... kiter hr ni rs nk masak...malas plak nk turun bazar..lagipun panas hr ni....tp nk mikiorkan nk masak apa punyer la susah...ikut ati sumer nk masak... belek2 buku...cari2 lam tenet..last2 dpat idea dr bku senang nyer memasak oleh kak hanieliza..bab kuih muih...
selain tu goreng jer angle hair tu, letak jer apa jer bahan yg ader .....
ini menu idea dr buku kak hanieliza, cek mek molek...xmalu kiter nk bgtau ni pestaim wat menjadi..sblum ni sumer xmenjadi..asyik2 pecah perut kuar gula nyer...alhmdlh jad kali...
Cek mek molek
idea dr buku senangnya memasak:kuih muih minum ptg.
500gm keledek (kiter guna 2 biji jer)
1/2 cwn tepung gandum
1/2cwn gula pasir
garam
minyak masak utk menggoreng
cara
1. Rebus keledek dgn sedikit garam hingga empuk
2. buang airnyer n lenyek hingga lumat
3. gaul dengan tepung
4bentukkan bujur dan masukkan gula pasir kedalamnya
5. kemaskan benuk kuih supaya gula tidak terkeluar
6. goreng menggunakan minyak yang banyak hingga kekuningna
7. angkat dan tos kan
8.sedia di hidang
No comments:
Post a Comment